Trang chủ

Được thành lập vào cuối năm 2009 bởi những người có niềm đam mê với nền ẩm thực châu Á và đặc biệt là nền ẩm thực Hàn Quốc, Matsuba là một trong những địa điểm lí tưởng cho các thực khách yêu thích văn hóa và ẩm thực nướng của xứ sở Hàn. Cùng với sự hỗ trợ và giúp đỡ của trưởng bếp đến từ Hàn Quốc, nhà hàng chúng tôi hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách những khám phá thú vị về các món ăn đặc trưng của đất nước xinh đẹp này. Bên cạnh các món ăn truyền thống của Hàn như là thịt nướng BBQ, cơm trộn,miến trộn , kim chi…nhà hàng chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách một góc nhỏ của nền ẩm thực Nhật Bản qua nhiều năm học hỏi và làm việc tại các nhà hàng Nhật của một vị đầu bếp khác.

Các món ăn đặc trưng của Hàn Quốc

  • Thịt nướng Hàn Quốc: Để thưởng thức món thịt nướng Hàn Quốc, quý khách sẽ là người trực tiếp nướng những miếng thịt sống và rau tươi sống được cắt thành lát mỏng trên những chiếc bếp nhỏ được đặt ngay giữa bàn. Đi kèm với miếng ức vịt hay là thịt ba chỉ nướng là nước sốt cay được chế biến bởi các đầu bếp của nhà hàng chúng tôi hứa hẹn sẽ mang lại cho quý khách những khám phá bất ngờ và không kém phần thú vị. Bên cạnh đó, quý khách còn có cơ hội thưởng thức món thịt ba chỉ nổi tiếng Wagyu mà chúng tôi chắc chắn sẽ mang lại cho quý khách những ấn tượng khó phai và đừng quên để lại cho chúng tôi những lời bình luận trên trang Facebook.
  • Món cơm trộn Hàn Quốc : đây cũng là một món ăn rất đặc trưng của người Hàn mà được bày biện trong một cái bát bằng đá sau khi được nung nóng. Món cơm trộn này là sự kết hợp của các nguyên liệu như là thịt bò, tôm hoặc cá hồi cùng với rau tươi, và trứng ốp la sẽ khiến cho quý khách có cơ hội được mở mang tầm mắt.
  • Món canh kim chi Chigae ( dành cho buổi tối và cuối tuần ): là món canh mà nước dùng của nó được đi kèm với những miếng thịt heo cắt lát mỏng và không kém phần hấp dẫn.
  • Miến trộn Hàn Quốc ( dành cho buổi tối và cuối tuần ) : món ăn này được chế biến từ những sợi miến thơm ngon xào cùng với thịt bò và các loại rau khác nhau đảm bảo sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.
  • Tteokbokki ( dành cho buổi tối và cuối tuần ) : đây là món bánh gạo truyền thống của người bắc Hàn cũng sẽ mang lại cho quý khách những sự khám phá mới lạ.
  • Bên cạnh các món ăn đặc trưng , nhà hàng chúng tôi còn có những món ngon của Hàn Quốc và Nhật Bản khác chờ quý khách thưởng thức tại chỗ hoặc là mang đi.

Địa điểm

Nằm đối diện với viện khoa học và công nghiệp cùng với viện Âm nhạc , nhà hàng của chúng tôi đã làm hài lòng rất nhiều lượt khách du lịch, khách địa phương cũng như là khách văn phòng. Bên cạnh đó, việc nằm bên cạnh các bến tàu, xe bus sẽ khiến cho việc di chuyển của quý khách được diễn ra dễ dàng hơn. Vì vậy, đừng ngần ngại đến với chúng tôi sau những buổi xem phim hoặc là những buổi tham quan các viện khoa học.

Cách trang trí

Với thiết kế hiện đại và tinh tế bởi nhà kiến trúc sư tài năng Michel Bender, ông đã mang lại cho Matsuba một không gian vô cùng thoải mái và ấm cúng. Bên cạnh đó, nhà hàng của chúng tôi cũng được trang trí bởi những bức tranh mang đậm nét Á Đông. Đến với Matsuba , quý khách không chỉ có cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sắc của Hàn Quốc, mà còn được tận hưởng cảm giác gần gũi , ấm cúng như chính tại quê hương mình.

Nhờ không gian rộng rãi với thiết kế 2 tầng, nhà hàng của chúng tôi có thể tiếp đón 110 khách và có thể phục vụ quý khách tất cả các ngày trong tuần, chúng tôi hi vọng có thể mang lại cho quý khách những trải nghiệm thú vị nhất.